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Hamburguerias Temáticas
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Hamburguerias Temáticas Em São Paulo Para Comer E Se Divertir

Postado por Gianluca Targino / 2 February, 2019

Hora do lanche! Conheça alguns dos principais templos do hambúrguer na capital paulista que além de oferecer boa comida, te leva para uma outra atmosfera com temas que transitam entre o universo geek, esportivo e até viagem no tempo.

Diversos restaurantes apostam em temáticas prometendo uma experiência única aos fregueses, e os temas variam… Cultura Pop, Geek, Música, Esportes, Lugares, LGBTQ e muitos outros para todos os gostos. Com o verão a todo vapor, nós da What Else Mag preparamos para você uma lista de hamburguerias temáticas espalhadas pela capital paulistana para curtir (e comer) muito neste 2019. Vem com a gente!

L.E. BURGER

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O cardápio é assinado pelo Chef Arthur Sauer

A Limited Edition, loja de action figures da Rua da Consolação ganhou sua própria hamburgueria há apenas algumas quadras de distância, a L.E. Burger. Tendo como chef, Arthur Sauer, geek de carteirinha e vencedor da primeira temporada do reality “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão”, a casa traz uma ambientação com os mais diversos personagens da cultura pop e mundo geek.

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Salão é hiper decorado com objetos relacionados a cultura pop e geek, inclusive o banheiro

Não se deixe enganar pela fachada de uma pequena loja, no interior o espaço é grande, com direito a salas temáticas, um jardim para festas, e decoração para deixar qualquer coração geek de boca aberta, acreditem! O cardápio bem personalizado (como cada pequeno detalhe da casa) traz opções veganas e vegetarianas, os famosos milk-shakes servidos em lâmpadas, e o grande carro-chefe o hambúrguer “MacGyver” (dois hambúrgueres, mussarela, cheddar, crispy de cebola, crispy de bacon e mix de cogumelo).

Para participar de eventos e mais informações, fiquem ligados ao Instagram do L.E. Burger que sempre traz aos fãs novidades sobre filmes, séries e quadrinhos.

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Lanche “MacGyver” é um dos hambúrgueres preferidos da clientela

Onde: Alameda Franca, 1055 – Jardim Paulista
Contato: (11) 95276-0746
Instagram: @leburgerhamburgueria
Site: www.leburger.com.br

 

THE PITCHERS

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Hambúrgueres artesanais e baseball de qualidade, a preço justo!

Para os fanáticos por baseball, esse é o lugar certo! Que tal comer um hambúrguer enquanto assiste um de seus jogos favoritos? O The Pitchers promete toda uma experiência sensorial, com ambiente que remete a um campo de verdade, com grades, gramado sintético, e até um videogame para praticar suas tacadas. Pão artesanal, queijo de fazenda, e carne fresca são ingredientes que fazem toda a diferença no sabor do lanche. Detalhe: Todos os hambúrgueres pesam 144g, o mesmo que uma bola de baseball. Não deixe de conferir as batatas rústicas, servidas com alho e alecrim. Com certeza, valerão a pena.

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A The Pitchers foi eleita a 4ª Melhor Hamburgueria de São Paulo, segundo o voto popular do Guia do Hambúrguer 2018

O time do The Pitchers é formado por apaixonados pelo baseball. Eles conheceram o esporte na infância, construíram uma forte amizade em campo, chegaram à seleção brasileira e viajaram o mundo representando o país. Depois de construirem suas carreiras em diferentes áreas, agora, se reúnem na cozinha para levar boa comida e momentos prazerosos a todos que também são fascinados pelo baseball. É a união de duas de suas maiores paixões: o Baseball e a gastronomia.

Fica a dica: A casa também possui uma filial, focada em comidas típicas de estádio. Variando entre hambúrgueres, hot dogs e nachos. O espaço maior dá direito a uma quadra, onde os fregueses podem se divertir rebatendo bolas.

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Um dos maiores sucessos do cardápio é o lanche “Cheddar Mogiana Bancon”

Onde: Rua Dr. Bacelar, 1155 – Vila Clementino (Hamburgueria)
Contato: (11) 3578-0959
Instagram: @thepitchers_burger_baseball
Site: www.thepitchersburger.com

Onde: Rua Visconde de Itaboraí, 328 – Vila Azevedo (Food Stadium)
Contato: (11) 2768-6375
Instagram: @thepitchersfood
Site: www.thepitchersburger.com

 

RAP BURGUER

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Primeira hamburgueria dedicada ao rap e hip hop no Brasil

Aqui você pode provar de uma experiência completa com o rap e hip hop: rimas, beats, ritmos, grafites e os saborosos lanches. Com certeza a hamburgueria mais descolada da Rua Augusta. O local urbano, com paredes grafitadas homenageia a cultura do rap e hip hop, trazendo um cardápio variado, que busca em cada pequeno detalhe valorizar o afro-descente, com pratos abrasileirados, e em tributo de artistas nacionais. Como por exemplo, as cervejas artesanais servidas pela casa, “Da Norte” do rapper Edi Rock, e a “Complexo do Alemão”, originada da favela do Rio de Janeiro. Já os lanches, rebem nome de DJ’s, rappers e MC’s.

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No local é possível provar, alem dos lanches, uma experiência completa com o rap e hip hop: rimas, beats, ritmos, grafites

Os dois que mais gostamos são o “MV Bill” (180g de blend bovino, creme de feijoada, couve saltada, vinagrete e pão australiano tostado na manteiga), e o “Rap Adura” (180g de bland bovino, queijo coalho, citronete de banana da terra, maionese da casa picante, e pão de hambúrguer tostado na manteiga). Durante os dias da semana, no horário de almoço, fritas a cortesia acompanham os lanches da casa. E nas sextas-feiras e sábados, a casa fica aberta até as 4h da manhã, uma ótima opção para se ir no pós-balada.

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Lanche “MV Bill” leva creme de feijoada na receita

Onde: Rua Augusta, 552 – Consolação
Contato: (11) 2774-3604
Instagram: @rapburguer
Site: www.rapburguer.com.br

 

LUZ CÂMERA BURGER

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A hamburgueria é montada dentro de dois contêineres, além de um trailer na entrada onde funciona um bar

Nascido nos bastidores de uma produtora de filmes, o que começou com a ideia de um churrasco entre amigos de trabalho, logo ganhou um foodtruck, e em menos de dois anos, inaugurara seu próprio estabelecimento. Hoje em dia, locado em um antigo estacionamento, o Luz Câmera Burger, ou também “LCB”, aproveita do espaço aberto para ser mais do que uma hamburgueria. Aos finais de semana, passa a servir drinks. E durante o mês, sempre abre as portas para parrilhas, degustações de carnes e apresentações musicais. Fique de olho nos eventos pelo Instagram, e se quiser confira o canal da casa no YouTube com produções de conteúdo.

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A casa tem como um dos sócios o influenciador e youtuber Leo Picon

No cardápio, as opções são simples mais saborosas, e podem ser complementadas com ingredientes a parte. O “16 mm”, carro-chefe criado desde os primórdios do LCB, é um hambúrguer que junta variações de queijo prato e gouda, cebola roxa, e maionese feita a base de páprica. A casa também apresenta uma opção vegetariana, hambúrguer de falável. Se a preguiça for grande, você pode pedir os lanches pelo Rappi, ou até mesmo passar na loja para comprar um Kit Burger para fazer em casa. Que tal comer um sonho de Nutella ou doce de leite de sobremesa?

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Lanche “16 mm”, carro-chefe da casa

Onde: Rua Caravelas, 339 – Vila Mariana
Contato: (11) 3564-5410
Instagram: @luzcameraburger
Site: www.luzcameraburger.com

 

CASTRO BURGER

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Além de oferecer lanches incríveis, a hamburgueria dissemina a ideia de igualdade entre os os aqueles que frequentam a casa

Em homenagem ao bairro “Castro” de São Francisco, também conhecido como o bairro gay mais famoso do mundo, a proposta da casa é criar um local característico pela diversidade, e confortável para todos os frequentadores. Salas temáticas, como a do “Castro Theatre”, e decorações referente a cidade e cultura LGBTQ, adornam o ambiente. Criado pelo chef João Leme, de todos os cardápios, o da Castro Burger com certeza foi um dos que mais nos impressionou, tanto pela criatividade nos nomes – como o milk-shake de Oreo “Tô Bege!” – quanto a gourmetização dos pratos.

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O local tem uma sala especial que remonta ao famoso Castro Theatre em São Francisco

Indicamos o “Market Street” (160g de hambúrguer com bacon crocante, queijo cheddar, cebola caramelizada no vinho, e maionese de ervas no  pão de hambúrguer australiano), além do carro-chefe, “Castro” (160g de hambúrguer com uma fatia de panceta, cebola frita crocante, queijo prato, alface, e maionese de alho no pão de hambúrguer francês). A casa também possui uma variedade farta de pratos veganos e vegetarianos, além de um bar aberto que serve drinks todos os dias – a ótima playlist o torna agradável para o happy hour.

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Lanche “Market Street” é um dos mais pedidos pelos clientes

Onde: Rua Joaquim Távora, 1517 – Vila Mariana
Contato: (11) 5082-1932
Instagram: @castro.burger
Site: http://www.castroburger.com.br

 

STUNT BURGER

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Com um serviço enxuto, o cliente monta o seu lanche com diversos ingredientes à sua escolha, por um preço único

Criada em 2015 e seguindo a temática geek, a Stunt Burger, dedicada a quadrinhos e super-heróis é o stopping point perfeito para momentos rápidos, como o horário de almoço, ou para curtir aos finais de semana o ambiente despojado com os amigos. Com o maior estilo fast-food, o cliente faz seu pedido no balcão, montando o hambúrguer com os ingredientes que preferir e pagando um preço fixo (R$25,00) – a casa também oferece opção vegetariana, além de uma receita especial que muda a cada mês.

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A casa é decorada com temas inspirados em jogos e nos quadrinhos de super-heróis

O charme do estabelecimento se encontra nos pequenos detalhes, como os cozinheiros usando aventais do Batman, o banheiro personalizado com páginas de quadrinhos, e o antigo fliperama da família que está à disposição dos clientes. Vale ressaltar que o estabelecimento também realiza um evento mensal e temático para os fãs de hambúrguer ou quem pretende entrar no negócio de hamburguerias, o Stunt Xperience. Nele são oferecidos workshops, palestras e até criação de novas receitas com grandes nomes nacionais e internacionais, como o cineasta, escritor e apresentador de TV americano George Motz, especialista em hambúrguer. Para participar e escolher o melhor evento de seu interesse, basta comprar aqui.

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É possível escolher o ponto do disco de carne de 140 gramas

Onde: Rua José Jannarelli, 426 – Morumbi
Contato: (11) 3721-3538
Instagram: @stuntburger
Site: www.stuntburger.com.br

Onde: Avenida Brg. Faria Lima, 2232 – Shopping Iguatemi
Contato: (11) 3721-3538
Instagram: @stuntburger
Site: www.stuntburger.com.br

 

ST. LOUIS

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Tradicional, a casa tem cardápio compacto focado nos hambúrgueres clássicos

Localizado em uma esquina do Jardim Paulista, o St. Louis é a hamburgueria tradicional do bairro que abriga há mais de 13 anos, jovens e gerações de famílias. A casa do chef Luiz Cintra foi uma das primeiras hamburguerias temáticas gourmet a se estabelecer em São Paulo, a atmosfera, fiel ao meio-oeste americano, é caracterizada pela simplicidade de um ambiente intimista, com luzes fracas, e clássicas toalhas xadrez dispostas sobre as mesas.

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As paredes reunem objetos garimpados em viagens, com atmosfera retrô ao estilo norte americano

A casa gosta de manter as receitas clássicas de hambúrguer, e preza pelos ingredientes frescos e naturais que deixam o lanche com sabor “caseiro”. Um pedido certeiro é o “Classic Burger” (220g de hambúrguer grelhado ao ponto, com 4 opções de queijo e adicionais como alface, tomate, cebola, picles e maionese verde), no cardápio desde a sua inauguração. Para os ousados, vale conferir o cardápio do mês, a qual acaba sendo um pouco mais diferenciado. Um grande achado da casa, é a maionese trufada. Ingrediente muito pedido pelos clientes!

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O lanche “Classic Burger” é sucesso e está no cardápio desde 2006

Onde: Rua Batataes, 242 – Jardim Paulista (São Paulo)
Contato: (11) 3051-3435
Instagram: @stlouisburgers
Site: https://www.facebook.com/St-Louis-Burgers

Onde: Rua Salvador Corrêa, 638 – Jardim Paulistano (Sorocaba)
Contato: (11) 3359-4575
Instagram: @stlouisburgers
Site: https://www.facebook.com/St-Louis-Burgers

 

CIA 66

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Com cenário retrô que reúne gastronomia e loja no mesmo espaço, a CIA 66 lembra uma american garage dos anos 50

Baseada em uma das rotas mais famosas dos EUA, a Cia 66, é um misto de bar e hamburgueria, tornando-se uma ótima opção para ir em grupos de amigos, assistir jogos, ou curtir a hora do happy hour. A casa é grande, e possui diversos ambientes que remetem a atmosfera americana de Hot Road, sendo a mais bem produzida em cenografia das hamburguerias temáticas que visitamos. No térreo, mesas altas são acompanhadas de bancos feitos com poltronas de carros. E no primeiro andar, sofás vermelhos iguaizinhos aos clássicos de lanchonete dos anos 50. Que tal tirar uma foto tomando milk-shake?

A decoração é composta pelas mercadorias comercializadas na casa, desde camisetas até carros antigos. Bicicletas, quadros, luminárias, ferramentas e auto peças também compõem o espaço, além de inúmeros outros produtos, a maioria deles importados dos Estados Unidos. É uma viagem no tempo, e o melhor, tudo está à venda!

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Um espaço único que promete uma verdadeira viagem no tempo direto aos anos dourados

Um dos melhores hambúrguer que experimentos na vida, com certeza foi o “CIA 66” (hambúrguer de costelinha 200g, muçarela, maionese caseira de limão, cebola caramelizada e molho barbecue). Outra opção que gostamos foi o “Hambúrguer na Pedra” (porção para grupo que serve 12 hambúrguer quentes na chapa, separado com pão, queijo e mais 3 acompanhamentos, permitindo a galera montar diversos lanches a gosto entre si). Além de hambúrguer, existem lanches e pratos diferentes para agradar todos os públicos.

A casa tem opção vegetariana, maionese de soja, e até um hambúrguer vegano de cenoura! Já avisamos que o cardápio dá água na boca, mas se sobrar espaço para sobremesa a pedida certa é o “Crunchy Chocolemon” (deliciosa massa crocante, com camadas de ganache de chocolate meio amargo e ao leite, creme de limão, farofa mix de castanha e chantilly).

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Lanche “Thunderbird” leva molho tártaro e muito queijo na receita

Onde: Avenida Aratãs, 801 – Moema
Contato: (11) 3571-3985
Instagram: @cia66hamburgueria
Site: www.cia66.com

 

VASSOURA QUEBRADA

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A hamburgueria foi inaugurada no dia 31 de julho, mesma data do aniversário da autora dos livros, J.K. Rowling

Para os fãs de Harry Potter, o Vassoura Quebrada é uma parada obrigatória. Fruto de um longo planejamento, a hamburgueria foi criada em 2018 com carinho de fã para fã, a casa busca remeter um dos cenários do universo de J.K. Rowling, dando a experiência de estar dentro do filme. Não se surpreenda ao ser chamado de “bruxo”, ou com os garçons usando chapéus e varinhas.

Quanto aos hambúrgueres, todos servidos com pão de abobora artesanal, gostamos do “Porcorum” (hambúrguer 180g, queijo cheddar, molho barbecue artesanal, e bacon crocante em fatias), uma boa pedida, também é o carro-chefe “Laponica” (Hambúrguer 180g, queijo prato, shitake empanado recheado com queijo muçarela, e molho a base de aceto balsâmico com açúcar mascavo).

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Todo a decoração da hamburgueria remete ao universo bruxo, como Hogwarts e Beco Diagonal

E para acompanhar, a “Cerveja Espumosa” (versão referente a cerveja amanteigada) não pode faltar. Entre no clima da casa, e sinta-se à vontade para colocar seu cachecol ou uniforme de Hogwarts ao ir visitá-la. No primeiro andar, fique de olho na loja de brindes, para comprar varinhas, livros, ou até mesmo uma caneca personalizada.

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Lanche “Porcorum” é um dos preferidos dos fãs frequentadores

Onde: Rua Desembargador do Vale, 836 – Perdizes
Contato: sem número de contato
Instagram: @vassouraquebrada
Site: https://www.facebook.com/VassouraQuebrada

E aí, qual das hamburguerias temáticas vocês mais gostaram, e qual deu mais água na boca? Acha que ficou faltando alguma? Comenta embaixo!

Fotos: ®Reprodução

O que você achou?

  • Alexandre Santiago

    Faltou o Mito’s (antigo Zé do Hambúrguer) em Perdizes que é toda temática dos anos 50 e tem inclusive uma jukebox (de cd’s) para escolher músicas para tocar. Detalhe, o dono do Mito’s foi quem criou a rede Zé do Hambúrguer.